Een oranje wijn. Een wijn die dankzij de maceratie een oranje gloed krijgt. In dit geval ook een wijn die in kleine hoeveelheden wordt gemaakt. Dat maakt deze wijn bijzonder.
De neus is complex, met prachtige toetsen van citrusfruit, mandarijn en exotische vruchten zoals ananas, mango en guave. Het smaakpallet biedt aromatische frisheid, precisie en gebalanceerde aroma's.
Een prachtige lengte en zoetheid, gevolgd door een hint van bitterheid die de smaakpapillen stimuleert. De trossen witte druiven worden geselecteerd in een temperatuur gecontroleerd vat. Daarna volgt een langzaam en delicaat proces van het onttrekken van de aroma's, het liefst door het in contact laten komen van de schillen en het druivensap.
Lekker als aperitief, bij salades, tapas of bij vis gerechten.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Witte wijn uit de Languedoc gemaakt van de druiven souvignier gris en sauvignon blanc. Deze frisse biologische wijn wordt gemaakt door Jean-Claude Mas, een van de beste wijnmakers van de ...
Meer over deze wijn
Witte blend uit de Languedoc gemaakt van 80% chardonnay, 17% viognier en 3% muscat. De wijn wordt gemaakt door Jean-Claude Mas, een van de beste wijnmakers van de Languedoc. Serveer deze ...
Meer over deze wijn
Deze intense chardonnay wordt van druiven gemaakt van speciaal geselecteerde wijngaarden. Volle chardonnay waarin je heerlijk rijp mangofruit en de smaak van boter proeft. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Vermentino uit de Languedoc gemaakt door Jean-Claude Mas. De druif vermentino wordt in Frankrijk meestal rolle genoemd. In deze kruidige witte wijn proef je aroma’s van appel, perzik en ...
Meer over deze wijn