Met deze Chardonnay trachtten de wijnmakers een wijn te creëren die een combinatie bood van de respectieve voordelen van eiken- en ongekookte interpretaties van de variëteit, met behulp van koele gisting in de tank gevolgd door slechts 7 maanden rijping in vat. Verse citroen- en perzikfruit vormen de achtergrond, die wordt bedekt met zachte tonen van geroosterde hazelnoot en vanille. Volop verfrissende zuren en een romige gehemelte textuur. Drink met in de pan geschroeide vis en gestoomde groenten.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
De druiven, afkomstig uit Breedekloof, worden in de vroege ochtend aangeleverd bij de winery. Dat zorgt voor extra verkoeling in de wijn. Frisheid naast gelaagdheid. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De beroemdste zoete wijn van Zuid-Afrika werd in het verleden gedronken door Napoleon. Gemaakt van ingedroogde muscat de frontignan druiven. Rijk met rozijnen en karamel. Met een lange ...
Meer over deze wijn
Houtgerijpte chardonnay uit Zuid-Afrika. De naam Our Barrels is een verwijzing naar de houten vaten waarin deze wijn rijpt. In deze rijke en volle witte wijn proef je daardoor tonen van ...
Meer over deze wijn
*Laag in het alcohol en laag in calorieën. De Zuid-Afrikaanse wijnen van Kaapse Veer zijn een bewuste keuze. Je schenkt deze chardonnay als alternatief voor een alcoholhoudende wijn. Vol en ...
Meer over deze wijn
