Met deze Chardonnay trachtten de wijnmakers een wijn te creëren die een combinatie bood van de respectieve voordelen van eiken- en ongekookte interpretaties van de variëteit, met behulp van koele gisting in de tank gevolgd door slechts 7 maanden rijping in vat. Verse citroen- en perzikfruit vormen de achtergrond, die wordt bedekt met zachte tonen van geroosterde hazelnoot en vanille. Volop verfrissende zuren en een romige gehemelte textuur. Drink met in de pan geschroeide vis en gestoomde groenten.
Locatie is alles, geloven ze bij Klein Constantia. Dit historische wijndomein uit Zuid-Afrika is bijzonder gunstig gelegen tussen Kaapstad en het Kaapse Schiereiland. Ideaal voor de ...
Meer over deze wijn
Houtgerijpte chardonnay uit Zuid-Afrika. De naam Our Barrels is een verwijzing naar de houten vaten waarin deze wijn rijpt. In deze rijke en volle witte wijn proef je daardoor tonen van ...
Meer over deze wijn
Een frisse super premium sauvignon blanc speciaal ontwikkeld voor het 140 jarig bestaan van Gall & Gall. Met deze wijn vieren we de bijzondere samenwerking tussen Bruce Jack en Gall & Gall. ...
Meer over deze wijn
De Oude Kaap Chenin Blanc is een heerlijke licht aromatische, sappige en verkwikkend frisse wijn, die uitblinkt door zijn fruitige karakter. Zowel in de neus als in de afdronk komen vooral ...
Meer over deze wijn
Deze wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde bush-wijnstokken, ouder dan 50 jaar uit Pedrosa de Duero gelegen op 800 m. Hoog en geplant op zeer arme gronden, ideaal voor wijnbouw. ...
Meer over deze wijn
Een heerlijke zoete witte wijn gemaakt naar voorbeeld van de Chinese Chefoo wijn. Een melange van zoete Europese wijnen, aangevuld met extra zoete most maken deze wijn heerlijk ...
Meer over deze wijn
Ambitieus gemaakte Zuid Afrikaanse witte wijn. Citroengeel. De geur is expressief en complex, de smaak aromatisch: rijp geel fruit, sinaasappelschil, volle abrikozen, gedroogde bloemen, ...
Meer over deze wijn
In het zuiden van Wintzenheim, is de wijngaard 'Hengst' gelegen op een helling op de zuidoosten op 270 tot 360 meter hoogte. De bodem bestaat uit kalkhoudende mergel. Om de expressie en het ...
Meer over deze wijn
