De Auxerrois druif is een kruising tussen pinot blanc en heunisch weiss en komt van origine uit Frankrijk. Oorspronkelijk bedoeld voor koele wijngebieden zoals de Franse Elzas en dus ook ideaal voor Limburg. De Auxerrois vraagt weliswaar veel aandacht, maar de wijnmakers van De Apostelhoeve weten hier als geen ander mee om te gaan. De stevige druiven groeien aan oude ranken die hun voedingsstoffen diep uit de bodem halen. De hoeve oogst in de vroege ochtend om de frisheid te behouden.Wijn uit NederlandHonderden jaren geleden werden er in Nederland al wijnstokken aangeplant, waarschijnlijk door de Romeinen. Door de eeuwen heen onderging het Nederlandse klimaat aanzienlijke schommelingen, wat weer invloed had op de wijnbouw. Rond 1500 werd het kouder en ons land kreeg zelfs te maken met een kleine ijstijd, waardoor alle wijngaarden verdwenen. Pas weer vanaf de jaren zeventig van de vorige eeuw begon men weer met wijnbouw en in de afgelopen jaren zijn Nederlandse wijnen niet alleen
De Trois Chateaux wijnen van Kuentz-Bas worden gemaakt van druiven uit de beste wijngaarden van het domein. Ze worden biodynamisch verbouwd en zijn Demeter gecertificeerd. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Auxerrois is een oud druivenras, dat vermoedelijk uit Lotharingen afkomstig is. De naam komt echter van het graafschap Auxerrois (Auxerre, Chablis). Deze druif is zeer geschikt voor de ...
Meer over deze wijn
Biologisch gecertificeerde auxerrois van 55 jaar oude druivenplanten. Vol en warm met wilde perzik en gele pruim. Lekker om te schenken bij vitello tonato. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Deze frisse Auxerrois is voor velen een tongbreker, maar wel een echte 'palate pleaser'! Een scala aan intense fruitaroma's streelt de neus. De subtiele zoetigheid van het fruit maakt deze ...
Meer over deze wijn
Interesse voor wijn van vulkanische bodem neemt steeds meer toe. En dan is Italië hét walhalla voor liefhebbers van deze terroirwijnen met alle actieve en uitgedoofde vulkanen. Zelfs als een ...
Meer over deze wijn
Château Nouret ligt in de noordelijke Médoc, vlakbij Civrac en Bégadan en op steenworp afstand van het beroemde, hoog aangeschreven Château La Tour de By waar het zeker wat van weg heeft. De ...
Meer over deze wijn
Als er één familie is die het Super Tuscan-gevoel uitstralen, dan is het wel de familie Ciacci. Met verschillende Azienda's in hun bezit, verspreid over heel Toscane (van Maremmen tot ...
Meer over deze wijn
Toscane is een streek waar geschiedenis, gastronomie en wijn naadloos samensmelten. De glooiende heuvels, warme zomers en koele nachten zorgen al eeuwen voor ideale omstandigheden voor ...
Meer over deze wijn
