Blackhawk, de koning van de romige en fruitige Californische wijn vol mollige toffee, pakt opnieuw uit met de 100% Shiraz waar je u tegen zegt! Een mondvullende rijke Shiraz, een dijk van een wijn. De kenmerkende mokka stijl van Blackhawk is afkomstig van het medium getoaste Amerikaanse eiken in combinatie met optimaal rijpe druiven. Californië is het kloppende hart van de wijnbouw in de Verenigde Staten. Maar liefst 80% van de Amerikaanse wijn komt uit deze 'sunny state'. Het gebied waar zich wijngaarden bevinden, strekt zich verticaal zo'n 1.000 kilometer uit. Californië kent daardoor diverse klimaten, waardoor veel druivenrassen zich hier opperbest voelen. Denk aan Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Chardonnay en niet te vergeten: Shiraz. Shiraz De Shiraz druif, ook wel bekend onder zijn Franse benaming Syrah, werd tijdens de kruistochten in de middeleeuwen vanuit het midden-oosten naar Europa gebracht en van daaruit via de koloniale routes naar de rest van de wereld. Shiraz is een sterk druivenras dat immuun is voor de meeste plantenziektes. Deze druivensoort doet het goed in een warm en droog klimaat. De wijnen van de Shiraz druif zijn donkerrood tot paars van kleur. Ze kunnen goed rijpen en hebben een stevige smaak met veel body. Perfect bij vleesgerechten en ook zeker bij de barbecue.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Soepele Zuid-Afrikaanse rode blend gemaakt van cabernet sauvignon en shiraz. Beide druiven staan bekend om hun donkere schil en krachtige smaak. Toch zacht met rijpe pruimen en zwarte bessen. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De afgelopen jaren heeft Australië Shiraz wijn omgetoverd van een zware wijn tot een waardige vervanger van de luxe Rhônewijnen. De wijnmakers in het zonnige 'down under' kunnen ...
Meer over deze wijn
Een 100% Shiraz waar je u tegen zegt! Gemaakt in de krachtige en romige Rockhawk stijl vol impressies van karamel, mokka, rijp bosfruit en geurige specerijen.
Meer over deze wijn
Uit de kelders van het gerenommeerde Willow Bridge Estate in Australië komt deze pittige en karaktervolle Gravel Pit Shiraz. Perfect in al zijn pracht! Wijncriticus James Halliday gaf het ...
Meer over deze wijn
De wijngaarden liggen aan de Garonne-rivier in Frankrijk en kennen een vergelijkbaar terroir als die van Margaux: de nabijheid van het water tempert het klimaat. Bovendien bevatten de bodems ...
Meer over deze wijn
Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van Monbellezio in de Benelux, voorheen Montebello, werd er destijds een speciale Black Label Cuvée geselecteerd van de rijkste druiven van de oogst. ...
Meer over deze wijn
Aglianico, een eeuwenoud inheems druivenras en de trots van de Italiaanse wijnboeren, zeker rondom de zonnige regio's Campanië, Basilicata en Puglia. Geef ze maar eens ongelijk, want ...
Meer over deze wijn
De Nerello Cappuccio druif komt van het Italiaanse eiland Sicilië. Het is een blauw druivenras dat het liefst opgroeit op de rand van de Etna, één van de bekendste vulkanen. Vooral voor rode ...
Meer over deze wijn