De Minervois, het op één na grootste deelgebied van de Languedoc, is met een veelheid aan landschappen en grondsoorten een soort terroir-wonderland. Meer kiezel, meer klei, of juist kalk? Steile hellingen voor een lage, intense opbrengst? Hoog gelegen voor meer fraîcheur? Of juist laag gelegen voor volle, gulle trossen? Het Minervois-mozaïek biedt het allemaal. Tel daar de keuze uit vele druivenrassen bij op en het potentieel is enorm. Variatie met ongekende mogelijkheden: op Château Canet in Frankrijk weten ze er alles van.Château CanetDit wijnhuis wordt beheerd door Victoria Lemstra-Bake, die samen met haar man Floris en hun twee kinderen in 2007 neerstreek op het 12e-eeuwse Château Canet. Parel van de Languedoc. Boegbeeld van innovatie en duurzaamheid. Een toonaangevend wijngoed in de appellatie Minervois, op weg naar steeds hogere kwaliteit. Château Canet vind je er diep landinwaarts, vlakbij Carcassonne. De beroemde UNESCO Werelderfgoed-vestingstad met enorme middeleeuwse muren.
De naam van deze wijn Collezione Privata betekent letterlijk ‘privécollectie’. Hij wordt dan ook gemaakt van 40% merlot, 20% cabernet sauvignon, 20% syrah en 20% sangiovese. Iedere wijn ...
Meer over deze wijn
Kort op hout gerijpte blend van garnacha en tempranillo afkomstig uit Toro, La Mancha en Valdepeñas. Met zwarte kersen, bramen, specerijen, zijdezachte tannines en een lange afdronk. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 150cl.
Meer over deze wijn
Relatief lichte Crozes-Hermitage. Deze noordelijke Rhône-wijn wordt gemaakt van syrah en smaakt naar donker fruit zoals cassis, bramen, zwarte peper en leer. Heerlijk bij stoofschotels met ...
Meer over deze wijn
Slechts 18 dorpen uit de zuidelijke Rhône-vallei mogen een wijn onder de vlag van Côtes du Rhône-Villages produceren. Deze blend bestaat voornamelijk uit grenache aangevuld met syrah en ...
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Château Mondou is een kleinschalig wijndomein in Saint-Sulpice-de-Faleyrens, gelegen in de prestigieuze Saint-Émilion-regio van Bordeaux, Frankrijk. Het landgoed beslaat 2 hectare met ...
Meer over deze wijn
Als er één familie is die het Super Tuscan-gevoel uitstralen, dan is het wel de familie Ciacci. Met verschillende Azienda's in hun bezit, verspreid over heel Toscane (van Maremmen tot ...
Meer over deze wijn
