De Minervois, het op één na grootste deelgebied van de Languedoc, is met een veelheid aan landschappen en grondsoorten een soort terroir-wonderland. Meer kiezel, meer klei, of juist kalk? Steile hellingen voor een lage, intense opbrengst? Hoog gelegen voor meer fraîcheur? Of juist laag gelegen voor volle, gulle trossen? Het Minervois-mozaïek biedt het allemaal. Tel daar de keuze uit vele druivenrassen bij op en het potentieel is enorm. Variatie met ongekende mogelijkheden: op Château Canet in Frankrijk weten ze er alles van.Château CanetDit wijnhuis wordt beheerd door Victoria Lemstra-Bake, die samen met haar man Floris en hun twee kinderen in 2007 neerstreek op het 12e-eeuwse Château Canet. Parel van de Languedoc. Boegbeeld van innovatie en duurzaamheid. Een toonaangevend wijngoed in de appellatie Minervois, op weg naar steeds hogere kwaliteit. Château Canet vind je er diep landinwaarts, vlakbij Carcassonne. De beroemde UNESCO Werelderfgoed-vestingstad met enorme middeleeuwse muren.
Rhôneproducent Louis Bernard maakt wijnen in vele verschillende appellaties. Alle wijn die niet onder een andere appellatie valt, komt op de markt als Côtes du Rhône. Sappig met bessen en ...
Meer over deze wijn
Vacqueyras is de betaalbare buurman van Châteauneuf-du-Pape. In het reliëf van de fles zie je twee gekruiste sleutels: dit zijn de sleutels van de apostel Petrus die toegang geven tot het ...
Meer over deze wijn
In het hart van de zuidelijke Rhône ligt Château Sixtine, een familiedomein dat al generaties lang eigendom is van de familie Diffonty. Met een geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw, ...
Meer over deze wijn
Deze biologische rode wijn uit de Rhône wordt gemaakt van grenache en syrah. Je ruikt rood fruit zoals bessen, kersen en ook wat bloemen. De smaak is vol met rood fruit en fijne tannines. ...
Meer over deze wijn
Sangiovese is dé trots van Toscane, de wereldberoemde wijnstreek in het hart van Italië. Deze druif vormt de ruggengraat van grote klassiekers als Chianti en Brunello di Montalcino. Hij ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Ontdek deze Bourgondische luxe! Deze romige Chardonnay betovert met tonen van citrus, peer en perzik. Heerlijk bij sashimi van zalm of tonijn. ...
Meer over deze wijn
Onze zoektocht in Zuid-Frankrijk naar de sappigste Merlot wijn van het jaar resulteerde in een finale blinde proeverij van ruim dertig purperzwarte wijnen. Het succes van deze Truffe ...
Meer over deze wijn
