Wist je dat witte wijn het ook verrassend goed doet in Puglia? Vooral Verdeca (lekker crunchy fris en kruidig) en Bombino Bianco (fruitig, zacht en toegankelijk) maken furore. Perfect voor wie even wat anders wil dan Sauvignon of Chardonnay. De truc is hier om soms wat voortijdig te oogsten, waarmee de wijnen hun frisheid behouden.Verdeca uit PugliaDe Verdeca is een zeldzame druif uit Puglia die je niet vaak tegenkomt, maar juist daarom zo bijzonder is. Deze frisse Italiaanse witte wijn verrast met zijn levendige aroma's van citrus, groene appel en een vleugje kruidigheid. Dankzij zijn energieke stijl en verfijnde structuur is hij niet alleen heerlijk om zo van te genieten, maar ook een veelzijdige partner aan tafel. Denk aan lichte visgerechten, zomerse salades of een bord pasta vongole: de Chiara Verdeca tilt elke maaltijd naar een hoger niveau.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Edda ('zij' in het dialect van Salento) is de vrouwelijke en sensuele ziel van San Marzano. Het is een complexe witte wijn, vol mediterrane tonen. Merkbare zuurgraad verweven met een ...
Meer over deze wijn
Een wijn die zelfs in zijn naam de essentie uitdrukt van de Macchia Mediterranea die groeit op de zandduinen van de kusten van Puglia. Vermentino-wijn van één variëteit, het combineert een ...
Meer over deze wijn
Talò, een achternaam, om collectief de boeren van San Marzano te bedanken die, met hun families, voor elke wijngaard zorgen alsof het hun eigen tuin is. Talò, een verzameling van ...
Meer over deze wijn
De wijngaarden liggen in San Marzano op ongeveer 100 m hoogte. Door de nabijheid van de zee is er een flinke afkoeling 's nachts, wat de rijping ten goede komt. De bodem is arm en bestaat ...
Meer over deze wijn
Brede, exotische Nr. 1 Douro Reserva met Pessac-power. Een soort Smith-Haut-Lafitte van Portugal. Rijk en romig, opwekkende Douro-frisheid en een partje grapefruit geven balans. ...
Meer over deze wijn
Deze '1er Tirage' magnumfles van 1,5 L werd afgevuld met de eerst beschikbare wijn van de oogst, waarvoor de mooiste druiven gebruikt werden. ...
Meer over deze wijn
Na het succes van Passitôt de la Pauline, werd de roep om een witte versie steeds luider. Voilà! Nét binnen. Natuurlijk is ook deze witte Passitôt gemaakt van laat geplukte druiven: Viognier ...
Meer over deze wijn
Krachtige dinerwijn met body, Barolo-achtige grip en frambozen-fraîcheur à la Barbera. Uit de top-appellatie binnen Barbera d'Asti, Nizza D.O.C.G. Een superkoop! ...
Meer over deze wijn
