Het beroemde gebied Manduria wordt door zijn bijzondere en rijk gespierde Primitivo wijnen ook wel het 'Grand Cru' gebied van Puglia genoemd. We vinden het dorpje Manduria aan de Ionische kust en dit dorp wordt gekenmerkt door de oude terraswijngaarden. De zuidelijke zeewind speelt een grote rol in de ontwikkeling van de druiven. Na de hitte zorgt de wind 's nachts voor de nodige verkoeling. Hierdoor behouden de druiven hun frisheid en drogen ook iets in. Het rendement ligt hier ook 30 tot 50% lager dan andere wijngebieden in Puglia. Dat is meteen de reden dat de wijnen van Manduria soms wel twee keer zo geconcentreerd zijn als andere Primitivo's. Het resultaat is een zeldzaam rijke Italiaanse rode wijn met een enorme concentratie aan complex zwart fruit. Primitivo di Manduria Primitivo staat gelijk aan de Zinfandel druif die veelvuldig in Californië staat aangeplant. Maar de roots liggen toch echt in Kroatië. Italiaanse Primitivo bevat gemiddelde zuren en veel aroma's van donker
Primitivo di Manduria is een subgebied in puglia dat voorschrijft dat de wijnen worden gemaakt van 100% primitivo. Het gebied is vernoemd naar het plaatsje Manduria, gelegen op de plek waar ...
Meer over deze wijn
Primitivo di Manduria is een subgebied in Puglia dat voorschrijft dat de wijnen worden gemaakt van 100% primitivo. Het gebied is vernoemd naar het plaatsje Manduria. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Deze prachtige wijn wordt gemaakt van 100% Primitivo druiven die met de hand worden geoogst. Traditionele rode vinificatie onder een gecontroleerde temperatuur voor 2 weken in RVS tanks met ...
Meer over deze wijn
Deze grote en bekende DOC representeert de essentie van Puglia. Handgeplukt wanneer de druiven overrijp waren, zacht geperst en gecontroleerde fermentatie, deels verfijnd in hout.
Met hulp ...
Meer over deze wijn
Wat houdt de term Appassimento eigenlijk in? Gedroogde druiven, zoals Negroamaro, Primitivo en Malvasia, vormen de belangrijkste basis voor deze speciale productiemethode. De wijnmaker kan ...
Meer over deze wijn
Siciliaanse wijn biedt waar voor uw geld: toegankelijke Italiaanse wijn met een eigentijdse twist en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Inheemse druivenrassen als Pinot Grigio, ...
Meer over deze wijn
De wijngaard van Château Montgrand-Milon profiteert van een excellente locatie: noordelijk gelegen ten opzichte van het kleine dorp Saint-Lambert en rondom de meest gereputeerde huizen van ...
Meer over deze wijn
Deze cuvée wordt alleen in de beste jaren gemaakt van laat geoogste trossen die door hun lange hangtijd zijn ingedroogd. Met als resultaat een ongekend rijke wijn met 99/99 Maroni punten.
Meer over deze wijn
