In het zuiden van Wintzenheim, is de wijngaard 'Hengst' gelegen op een helling op de zuidoosten op 270 tot 360 meter hoogte. De bodem bestaat uit kalkhoudende mergel. Om de expressie en het karakter van de wijngaarden te optimaliseren, maken ze bij Wolfberger vanaf 2004 gebruik van productie tabel. Hierdoor kunnen de condities van de wijnstokken constant in de gaten gehouden worden.
De Pinot Gris Grand Cru Hengst laat een mooi goud gele kleur zien met zilveren tinten. Een verfijnde neus met tonen van honing. Soepel op het palet, goed in balans met smaken van toast en een lange afdronk.
Dit is de perfecte wijn in combinatie met gerechten met rijke smaken, zoals lam, eend en foie gras.
Volle en rijpe wijn. Milddroog met geuren van abrikoos en honing. Hij wordt steeds populairder de Pinot Gris. De druivensoort groeit het lekkerst in koelere streken, in Frankrijk vooral in ...
Meer over deze wijn
Deze pinot gris uit de Elzas heeft een tikje restzoet. Dit geeft de kruidige wijn een mollig en rond karakter. Je kan hem gerust serveren bij pittige gerechten. Bij voorkeur uit de ...
Meer over deze wijn
Bij deze zeer typerende Elzasser Riesling ruik je de geur van peer en gele appel. Eerst lijkt de smaak zacht en daarna wordt hij lekker fris door de smaak van citrus. Een witte wijn om ...
Meer over deze wijn
Bij J.B. Adam maken ze al 14 generaties lang wijn. Ze weten dus wat ze doen. Deze pinot blanc smaakt naar wit fruit zoals appel en peer. Heerlijk bij gerechten met ei, zoals quiche of ...
Meer over deze wijn
De wijn wordt geproduceerd door 100% Barbera, volgens de appassimento-methode. De druiven zijn gedroogd om de wijn meer intensiteit en zoetheid te geven. Deze wijn is, in tegenstelling tot ...
Meer over deze wijn
Dankzij een hoog kleigehalte in de bodem is deze Zuid-Afrikaanse Chardonnay vol en subtiel tegelijk. Strogeel van kleur en met een diversiteit aan geuren en smaken. Met de frisheid van ...
Meer over deze wijn
Martini Asti is een prachtige Italiaanse mousserende wijn. De wijn is gemaakt van de Muskaat druif en heeft een zachte en rijpe smaak. De steile en zonovergoten heuvels in het hart van ...
Meer over deze wijn
Dieprood van kleur (bijna zwart). De geur is fascinerend met indrukken van kruiden, vlierbloesem en tapenade. Al deze smaken komen terug in de mond waarbij vooral de mooie zuurbalans opvalt. ...
Meer over deze wijn
