Heel mooi glas wijn. Prachtig donkerrood van kleur. In de geur wat viooltjes. De smaak is een verhaal op zich. Leer, kruiden en rijpe tannines. Verder ook rijp bosfruit, zwarte kers, cassis en bramen. Heerlijk zachte tannines, structuur en lengte. Complexiteit en een heerlijke balans.
Deze Barolo is -uiteraard- het vlaggenschip van de Cantina Terre del Barolo. Hij wordt samengesteld uit druiven van een groot aantal verschillende wijngaarden, in bezit van de leden van de coöperatie, in alle belangrijke dorpen van de DOCG Barolo. Hierdoor ontstaat een bijzondere mix van verschillende terroirs. De ene wijn zorgt voor elegantie, de andere voor kracht, en de volgende voor heerlijk fruit of zachte tannine. Een ideale combinatie van eigenschappen, die een wijn oplevert met een bijzondere balans en een prachtige complexiteit. Een Barolo die schittert in alle opzichten.
Heerlijk bij vleesgerechten. Dat kan gegrild vlees zijn, maar ook stoofvlees, lamsvlees of wild.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Elegant en tegelijkertijd krachtig met stevige tannines en de smaak van zwarte kersen, leer, teer, rozen en viooltjes. Heerlijk bij gerechten met paddenstoelen of truffel. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Uitstekende, met 94/100 punten bekroonde Barolo die al mooi op dronk is. Afkomstig uit de kelders van de familie Dezzani, één van de meest onderscheiden producenten in het hart van Piemonte.
Meer over deze wijn
Deze Barolo wordt gezien als de vader ('patres') van alle 36 wijnen die door San Silvestro worden gemaakt. Je proeft rozen, viooltjes, teer, leer en zwarte kersen. Lekker bij een ...
Meer over deze wijn
Uitzonderlijk, rijk en complex. Dat is deze krachtige Barolo. De absolute topwijnvan Ascheri. Met rood fruit, munt, bloemen en specerijen. Drink hem tot 2031. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
