De smaak van deze wijn combineert uitermate goed met Italiaans eten. Fruitig en sappig, met een vrij hoge zuurgraad die perfect past bij tomatensauzen. Met een lekkere, licht kruidige afdronk. Deze wijn is gemaakt van de plaatselijke Corvina en Rondinella druiven.
In de prachtige heuvels ten noordoosten van Verona is het wijnhuis Cantine di Verona gevestigd. Hier worden alle lokale wijnen geproduceert zoals Valpolicella, Ripasso, Soave, Bardolino en Pinot Grigio.
Smaak:sappig, frisse zuren
Land/Streek:Italië, Veneto
Lekker bij:pizza, pasta bolognese
Kleur:rood
De jonge Valpolicella wijn gist op eikenhouten vaten waarin de gistrestanten en het uitgeperste sap (dat nog niet gegist is) van Amarone wijn zit. Hierdoor krijg je wijn met een sterkere geconcentreerde smaak dan gewone ...
Meer over deze wijn
Valpolicella Ripasso heeft extra veel vulling doordat hij twee keer vergist. Met de volle smaak van rijpe kers, specerijen en chocolade. Lekker bij pasta en pittige kaas.
Kleur, smaak:rood, stevig
Druivenras:corvina, ...
Meer over deze wijn
De bijzondere ripasso van Masi Campofiorin is een klasse apart. Ripasso wordt meestal gemaakt door wijn nog eens op de droesem van Amarone wijn te laten vergisten. Voor de wijn worden lokale druiven gebruikt zoals corvina ...
Meer over deze wijn
Amarone is een van de meest beroemde en iconische wijnen van heel Italië. Voor de productie van deze wijn uit de Valpolicellastreek vlakbij de Noord-Italiaanse stad Verona worden ingedroogde druiven gebruikt. Na de oogst ...
Meer over deze wijn
Vin gris staat voor rose met een vlinderlicht karakter. Dat geldt voor kleur, geur en smaak. Met de subtiele smaak van rood fruit. Heerlijke borrel- en feestwijn.
Kleur, smaak:rose, droog
Druivenras:cinsault, grenache, ...
Meer over deze wijn
Heerlijk opwekkende Sauvignon met de knapperige, friszure smaak van groene appel. Perfect als aperitief en om mee te borrelen.
Kleur, smaak:wit, fris en droog
Druivenras:sauvignon blanc
Land, streek:Frankrijk, Cotes de ...
Meer over deze wijn
Een prachtige rosé met een zalmroze kleur en een licht bloemige geur. Deze wijn wordt geroemd om zijn volle en tegelijkertijd zijdezachte smaak. Een rosé om lekker makkelijk te drinken maar ook heerlijk bij Aziatische eten. ...
Meer over deze wijn
De Provence is beroemd om haar bijzondere rose. Licht van kleur en vol van smaak. Deze is fruitig en zacht. Lekker als borrelwijn en bij allerlei (mediterrane) gerechten.
Kleur, smaak:rose, droog
Druivenras:grenache, ...
Meer over deze wijn
